东政办发〔2016〕143号各镇、乡人民政府，各街道办事处，市府各部门： 《东 ...
冷冻面是短时间内快速冷冻使面体内外侧含水量达到最佳比例，保证面体劲道有弹性，且卫生程度高、解冻时间短 ...
冻干枸杞是区别于普通晾晒枸杞的新型制作工艺枸杞。冻干枸杞是将鲜枸杞洗净后直接低温冷冻加工制成，由于只 ...
茭白是一种普通的季节性水生蔬菜，通常以鲜食为主。其实，在有条件的地方茭白除了可进行必要的贮藏（冷藏） ...
紫薯面条是由紫薯粉和小麦粉混合制作而成的面条，比普通的面条更有营养，口味更好。批量生产紫薯面条的工艺 ...
一、盐渍半成品加工1.原料选择。选择色白、无虫蛀、无黑心、七八成熟的茭白做原料。2.工艺流程。去壳一 ...
澳保健品巨头中国沉浮50天 时代周报记者刘金环发自广州 ...
主料是薄荷、白糖，辅料是柠檬汁。1.薄荷用淡盐水泡五分钟2.捣碎 3.加入柠檬 ...
2014年12月，科区某饭店推出蒜香小排菜品，该饭店厨师邰某、李某在该菜品制作过程中，为达到染色从而 ...
冻香蕉是一款冻吃菜品，制作原料主要有香蕉等。把香蕉切块，装入密封袋里，往冰箱里一扔。冻上个几个小时， ...
