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冷冻煮蟹肉是我国沿海出口水产品之一。近年来,由于美国加强了对进口熟制品的管理,外商对蟹肉的质量提出了 ...
 
烟熏是一种传统的食品加工保藏方法,近几年来,随着淡水渔业的发展,烟熏淡水鱼制品越来越受到人们的重视。 ...
 
罗非鱼在淡水鱼类养殖业中,由于它生长快,食性广,疾病少,繁殖迅速,对环境的适应力强,在大小水体中都可 ...
 
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张雪茹(洛阳市疾病预防控制中心,河南洛阳471000)样品的采集是微生物检验的重要组成部分,用于检验 ...
 
(1)魁蚶。魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8厘米、长9厘米、宽8厘米、重50~60克,为大 ...
 
国务院办公厅近日印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》(国办发〔2017〕29号 ...
 
各相关企业,各区县市场监管局及各有关单位:《冷链食品生产许可审查细则(2015版)已于2015年10 ...
 
国务院办公厅关于深入实施“互联网+流通”行动计划的意见国办发〔2016〕24号各省、自治区、直辖市人 ...
 
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