为了将零食从垃圾食品的队伍提升至健康食品的行列，越来越多的食品公司推出以营养价值无可挑剔的原料， ...
在家烹饪食物，免不了用盐、酱油和味精来增加口感和提味。对于烹饪比较讲究的家庭主妇，除了在菜肴里放些盐 ...
据相关数据显示，美国自称一天当中在正餐外还要吃三到四次零食的消费者的比例从2010年的19%提升到2 ...
膨化油炸食品类零食会用到到大量的植物油，造成此类零食单位热量极高，过多摄入的话会导致身体脂肪代谢紊乱
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辣椒素和相应受体结合的过程，还会促进脑内内啡肽的释放，让我们产生欣快感。这就是为什么我们被辣得呼哧呼 ...
女人多吃哪些食物能吃出性感美腿?腿型不完美，对我们的整体形象有很大的影响的，那么你找到很好的美腿 ...
以方便面、冷冻调理食品为主体的方便食品是中国食品产业中一个年青且充满活力的板块，在主体成长的同时已培 ...
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提 ...
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心张永健主任谈到的我国食品安全和监管问题尤为引人关注，而这 ...
一、面包业的流行趋势1．面包品种呈现多样性目前，欧美市场上销售的面包超过1000种之多，多年以来， ...
