1．面糊、混合面粉配方(％)面糊：面粉72，全蛋粉8，脱脂奶粉6，食盐2，发酵粉2，酥油9，味精1。 ...
酥皮麻饼系四川江北县水土沱的名产品。江北县糖果厂生产的酥皮麻饼，配料以麻油为主要成份，重糖重油，浓香 ...
浏阳河牌浏阳茴饼相传已有300年的产销历史，它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产， ...
1 小麦营养成分与品质特征 1.1 小麦的营养构成及特点 小麦通常含有70%的碳水化合物，9%～ ...
蛋糕蛋卷制作简单、容易、快速实用、产销热门、天天见利，摊本小、不担风险、利润大、盈利大，年赚万元决无 ...
主料：小麦面粉辅料：白菜虾米荠菜食盐生抽味精香油水花生油1.和面：面粉里加入适量水，面粉和水的比例一 ...
阳朔还有一样美食也是不可错过的，那就是阳朔的糯米粑粑。其实，说到糯米粑粑，阳朔人对它并不陌生，因为它 ...
韩国辣白菜锅贴:主料:面粉300克，瘦肉250克，韩国辣白菜300克;配料:鸡蛋一个，生姜、葱、生粉 ...
台式菠萝包（7个）面团材料：高筋面粉120g、低筋面粉30g、白砂糖23g、酵母粉3g、全蛋液15m ...
酥皮麻饼系四川江北县水土沱的名产品。江北县糖果厂生产的酥皮麻饼，配料以麻油为主要成份，重糖重油，浓香 ...
