工艺流程:(奶粉、水、油脂、乳化剂、糖、香料、疏松剂、食盐)→分别计量→辅料预混→调粉→面团输送→辊 ...
材料:中筋面粉400克热水(约85℃)275克大葱段20根乳猪酱300克卤牛腱200克小黄瓜30克胡 ...
配方:标准粉50kg,白砂糖10.5kg,马铃薯全粉5kg,淀粉糖浆2.0kg,植物油3.8kg,猪 ...
原料:面粉300克干酵母5克温水180ml黄油20克盐1/2茶勺糖1茶勺玉米粒、豌豆适量虾仁、香肠适 ...
配方:金麦糕饼专用油280克糖浆680克蛋黄100克低筋粉1000克 白豆沙250克工艺:1.金麦 ...
原料配方面粉750克猪油110克枣泥馅150克芝麻馅150克三鲜馅150克红、黄色素少许制作方法1. ...
原料配方特级面粉450克老酵面50克小苏打5克清水250克化猪油30克制作方法1.发面:将面粉、清水 ...
原料配方特级面粉450克老酵面50克白糖125克饴糖25克苏打2.5克化猪油50克蜜玫瑰25克清水5 ...
原料配方精粉500克老肥150克豆油50克碱适量制作方法1.把面粉倒在案板上,扒个坑,放入面肥,加温 ...
艾西姆桑扎是维吾尔族欢度肉孜节、古尔邦节的点心,类似长圆形的馓子。原料配方面粉10千克生油2千克花椒 ...