南瓜属葫芦科草本植物，含有丰富的营养成分，被称为“宝瓜”。据《本草纲目》等药典记载，南瓜性味甘温，具 ...
南瓜属葫芦科草本植物，含有丰富的营养成分，被称为“宝瓜”。据《本草纲目》等药典记载，南瓜性味甘温，具 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。无论是西方还 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。无论是西方还 ...
1.食品化学保藏及其特点食品的化学保藏技术是食品科学研究中的一个重要领域，有悠久的历史；腌制、糖渍、 ...
澳洲坚果常绿乔木或灌木，高19m。叶披针形，3～4叶轮生，革质，具短柄，有光泽，全缘，边缘有细密刺状 ...
牛奶milk 人们日常生活中喜爱的食物之一。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”，喝牛奶的 ...
一、绿色食品的特征 绿色食品与普通食品相比有三个显著特征: (一)强调产品出自最佳生态环境。 ...
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养 ...
众所周知，豆浆是非常好的营养品，它对人体有保健作用。但是，豆浆喝不正确会引起中毒等不良影响。好处：强 ...
