螺的一种。壳形椭圆，表面稍暗，杂有斑纹。可食。大者的壳可以制酒器。白灼青螺的做法食材用料青螺500克 ...
清明祭祀的参与者是全体国民，上至君王大臣，下至平头百姓，都要在这一节日祭拜先人亡魂。从唐朝开始，朝廷 ...
青螺炖鸭是一道由鸭、鲜青螺肉、香菇、小葱结、姜片、盐、冰糖等做成的美食。青螺炖鸭原料为一只重约三斤的 ...
海南海南人清明祭祖时，还有吟诵祖训族规的民俗传统。海南省非物质文化研究会会长符策超说，海南汉族人均为 ...
张浩刘丽琴自4月18日播出以来，《舌尖上的中国2》开始在深夜“虐”着观众的胃和心。对于这部纪录片，纪 ...
紫苏炒田螺，主要用料有田螺、紫苏叶，还有少许辣椒、沙茶酱、蒜茸、豆豉等。用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田 ...
铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半 ...
历史君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自 ...
西洋菜历来都用无性繁殖栽培，即利用残茎越夏供秋植，周而复始。但我省湛江地区及广西百色地区已有演变能开 ...
海宁县清明夜，养蚕人家睡觉时会把蚕子裹在棉衣之下，据说蚕子得了人气才会容易繁殖。嘉兴县清明夜吃青 ...
