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回锅肉，对于四川人来说，有难以割舍的情节。“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。回锅肉堪称川菜之经典。 ...

　　腊八豆，是湖南的特色之一，做成美味的方法有很多种，不管是蒸或煮，还有炒都是非常鲜香下饭的。　　咱 ...

1.瓤豆腐主料：嫩豆腐两块，鸡蛋清数个，猪肉茸、鲜虾茸少许。佐料：白糖、米醋、料酒、葱、姜末、味素、 ...

生活小窍门1.烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些姜、葱、酒等作料，可以去除膻味。2.烧羊肉时放点杏仁、橘皮 ...

　　白果马蹄猪肚汤　　常饮此汤有益心肺健康，润肺养颜。　　白果马蹄猪肚汤的材料：　　主料：白果80克 ...

四川腊肉，历史悠久，中外驰名。在肉的选择上，对四川人来说，猪的什么部位都可以腊制。制作上主要分为两种 ...

金针菇炖肉：主料：金针菇300克，猪肉(瘦)150克调料：大葱10克，姜5克，盐3克，香油10克做法 ...

　　金针菇的功效与作用有哪些?夏天多吃金针菇好吗?金针菇的功效与作用：补肝，益肠胃，抗癌。主治肝病， ...

麻辣水煮鱼主料：草鱼，黄豆芽，香芹，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒做法:1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜2、黄豆 ...

汤汤水水永远是秋天冬天必不可少的!煲鸡汤、煲鸭汤、烧鱼汤、排骨汤、萝卜汤。。寒冷的冬天到来之前很有必 ...

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