七味粉,简称七味,是日本料理一种以辣椒为主材料的调味料,由七种不同颜色的调味料配制而成。这种调味料的 ...
国家认监委日前下发通知,对国家农畜加工食品质量监督检验中心授权。 国家认监委批准国家农畜加工食品质 ...
白林地蘑菇[Agaricussilvicola(Vitt.)Sacc.]子实体中等至稍大。菌盖直径6 ...
中国饮食文化三字经 饮食文化博大精深,各大菜系!更是有 炒、炸、焖、煎、蒸、煮、卤,煲,炖,酱, ...
饮食文化博大精深,各大菜系!更是有炒、炸、焖、煎、蒸、煮、卤,煲,炖,酱,烟、炖、、烤、焖、煸、溜煨 ...
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分 ...
西宁尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。相当于华北地区的揪面片。 这种面片不是用擀面 ...
西宁殷凉粉是青海风味食品。用豌豆粉熬成稠糊,冷却后凝成块状,切成条,用醋、油炝辣子、蒜泥、芥末、 ...
四川黑茶(Sichuandarktea)简称“四川边茶”。产于四川的黑茶的统称。分南路边茶喝西路边茶 ...
黄茶特征黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是 ...