啤酒泡沫是啤酒的一项重要感观指标,泡沫性能主要包括啤酒的起泡性、泡沫的持久性及泡沫的附着力。合格的啤 ...
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食品的色泽是食品的重要感官指标,食品工业中广泛使用着人工合成的色素来增加色泽,但研究表明,一般合成的 ...
测土仪亦称土肥仪、土壤养分测试仪,是快速测试、测定土壤养分的专用测土仪器。土壤养分是指土壤提供给作物 ...
代替GB2760-81 Hygienicstandardsforfoodadditivesinuse ...
1茶饮料的生产1.1分类按原辅料不同,茶饮料可分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型 ...
西瓜为葫芦科CUCUrbitaCeae植物西瓜CitrullusLanatusMatsum.etNa ...
近年来,饮料市场逐渐由口味型转向营养型.豆奶饮品作为一种植物蛋白饮料逐渐被人们所认识并走向市场。越来 ...
果蔬纤维片,以燕麦纤维、胡萝卜纤维、蔬菜纤维、松谷可溶性膳食纤维等多种天然的膳食纤维为主要原料而制成 ...
1前言全世界有80多个国家栽培柑桔,其产量居所有水果之首,已达3亿多万吨,1999~2000年世界柑 ...