香蕉为跃变型果实，盛夏，高温多湿，采下的香蕉易黄熟甚至腐败，为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值， ...
⑴百菌清是一种广谱性杀菌剂，对多种作物真菌病害具有良好的预防作用，但无内吸传导作用，当作物已受到病菌 ...
近日，美国可口可乐公司饮料、马来西亚糖果、澳洲杀菌乳等产品登上国家质量监督检 ...
香蕉的货架期也叫货架寿命，是指蕉果后熟5级（果身黄，果柄和果尖绿）至后熟7级 ...
根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下， ...
（1）百菌清是一种广谱性杀菌剂，对多种作物真菌病害具有良好的预防作用，但无内吸传导作用，故当作物已受 ...
一、苹果贮藏保鲜中存在的问题1、苹果贮藏保鲜多用化学药剂。多菌灵、托布津等化学农药对人、畜有致畸作用 ...
根据各种防腐保鲜剂的性质及其作用，可以采用以下几种方法进行苹果贮藏。1药剂浸、洗果用3％--6％氯化 ...
消费者在购买食品时，几乎都是凭借喜好和口感，对于食品包装上的信息并不留意或者根本就看不懂。要说唯一的 ...
果蔬贮存保鲜知识一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：（1）乙烯 ...
