干豇豆风味独特，具有滋阴补血，清热化腻，养脾健胃等作用，是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍 ...
热密闭法 选择晴朗高温天气，在上午9时左右将场晒热后，先把器具物料（棉被、麻袋片等均可）搬出晾晒。小 ...
玻璃纸 玻璃纸是一种透明度最高的高级包装纸，又称纤维薄膜。它是由再生纤维制成的，主要特性是质地非常 ...
一、贮藏前的准备 对准备贮藏的洋葱，收获前10天停止浇水，植株茎叶倒伏后，选晴天连根拔起，晾晒2~ ...
1、保管特点 面粉颗粒细小，吸湿能力强，容易发热霉变。保管的时间太长，易结块成团或发酸变苦，特别是 ...
贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形，因此必须设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有 ...
一、包装、打蜡或涂膜 减少果蔬失水的最简单方法是用塑料薄膜或其他防水材料将产品包装起来。聚乙烯薄膜是 ...
1.种茶即育茶。要生产出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环境，缺一不可。没有此基础，就没有 ...
一、开花蚕豆原料：干蚕豆5公斤、花生油适量、食盐50克、糖精5克、清水2.5公斤、五香粉50克。1、 ...
中药材采收加工后,及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。 1、含挥发油类药材的贮藏 ...
