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炸鲜贝串的原料主辅料：大鲜贝500克。调配料：鸡蛋1个，葱结2根，精盐、料酒、味精、胡椒粉、姜汁少许 ...

卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用 ...

马铃薯烧五花肉的食材主料五花肉400g马铃薯400g配料盐6g糖5g料酒2大勺老抽2大勺姜3片辣椒2 ...

对于泉州人来说，正月里只有闹过了元宵，吃了上元丸，才算是完完整整地过了年。在许多传统节日习俗逐渐消退 ...

莲藕玉米炖猪蹄主料250g猪蹄配料适量油适量盐1小节莲藕适量黑木耳1根玉米适量枸杞制作步骤1、准备好 ...

炸熘樱桃排骨的材料主料：猪小排（猪肋排）500克辅料：樱桃80克调料：大葱15克,大蒜（白皮）10克 ...

五彩鲈鱼脸制作材料主料：鲈鱼(400克)辅料：绿豆芽(100克)柿子椒(20克)红萝卜(50克)香菇 ...

做黄酒剩下的酒糟经加工即为香糟。香糟香味浓厚，含有10%左右的酒精，有与黄酒同样的调味作用。以香糟为 ...

芽心爆腰片的材料:猪腰子300克、绿豆芽(掐去两头)150克，冬笋30克、绍酒，白糖各15克、酱油1 ...

茄汁虾食材基围虾适量姜片适量油适量茄汁适量料酒适量盐适量葱花适量做法1、基围虾洗净，挑去虾线；2、锅 ...

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