随着中国城市化水平不断提高,工业化步伐加快,城市群成为带动经济发展的龙头力量,除长三角、珠三角、环渤 ...
厦门沙茶面是厦门小吃,其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将 ...
食用方法牡蛎于公元前即已养殖以供食用。可生吃、煮食、凉拌、热炒、干炸、作汤粥、面点等。1、生食(1) ...
台湾的过年习俗春节,是我国人民的传统节日。美丽的宝岛台湾与祖国大陆血肉相连,息息相关。台湾过年的民间 ...
元夕于通衢建灯夜升南楼(隋)隋炀帝法轮天上转,梵声天上来;灯树千光照,花焰七枝开。月影疑流水,春风含 ...
台湾的清明节既有闽南、粤东祖居地的一些共同习俗,又有一些与大陆大并其趣的习俗。清明节前三天为“上巳” ...
记得小时候过端午节,都是自己家做粽子。一是,计划经济,商场里没有粽子卖;二是,当时收入低,有也买不起 ...
子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。 ...
闽南人有喝荔枝酒的习俗,尤其是女人在做月子期间,每天吃饭都要喝上一小杯荔枝酒,据说荔枝酒大补,不仅对 ...
大暑节气的民俗主要体现在吃的方面,这一时节的民间饮食习俗大致分为两种:一种是吃凉性食物消暑。有些 ...