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大蒜是人们生活中常见的一种调味蔬菜，大蒜含有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可 ...

黄豆，学名大豆，是土生土长的中国物种，古称菽，中国最早的一部诗歌集《诗经》收有西周时代的诗歌300余 ...

气色是气血在人体整个状态的外在表现，一个人的气色是否好，可以反映出这个人的身体是否健康。女子“以血为 ...

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“蔬菜之王”，是一种 ...

牛油果又名鳄梨，广泛分布在非洲等热带地区。果实为深绿色，表面凹凸不平，不含什么水分，略有牛油的味道， ...

南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一，它的味道香甜可口，它富含丰富的营养，在冬季这样寒冷的季节里，我们多食 ...

芝麻是我国传统的油料作物，芝麻又称胡麻，被称为八谷之冠。芝麻有白黑之分，白芝麻多作食用，黑芝麻多入药 ...

黑米具有很悠久的种植历史，是我国古老的水稻品种之一。中医认为常吃黑米有延年益寿之功，因此黑米又被称作 ...

黄瓜古名胡瓜，黄瓜的原产地大概在印度东北，是西汉时期张骞出使西域带回中原的。五胡十六国时后赵皇帝石勒 ...

白菜古代称之为“菘”，据说起源于芜菁与油菜的杂交后代，早在唐朝苏恭的《唐本草》中就有关于白菜的记述， ...

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