按旧传统,陕西耀县清明节在城内设坛,祭祀“财神”,企图保佑生意兴隆,财源茂盛。陕西吴堡人民于中秋 ...
锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,(英文:guokwei)是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。 ...
秦镇米皮是陕西户县秦镇的著名特色小吃。 秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨 ...
3.西安小吃西安著名小吃很多,比如羊肉泡馍,葫芦头,肉加馍,凉皮等等,泡馍要吃老孙家或者同盛祥的,葫 ...
三丝锅盔,四川小吃,三丝是可以根据个人的喜好自由搭配,豆芽,白萝卜,胡萝卜,粉丝,海带丝,莴笋丝 ...
卤肉锅魁是四川传统特色小吃,锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名,卤肉锅魁形状,其状若块,约三寸长,寸许 ...
兰州糖锅盔一定要吃刚刚烤出来的,一定要轻轻的咬下去,切忌大口,因为里面的非烫的红糖很可能烫的你叫 ...
锡伯族大多数习惯日食三餐,主食以米、面为主,过去食用高梁米居多。...节日、礼仪食俗锡伯族民间许多传 ...
面花是我国北方人的主要面食,历来有制作面花的习俗。面花在各地有不同的称谓,有的叫“糕花”,有的叫“面 ...
回锅肉回锅肉是四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,回锅肉。因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名 ...