制作方法兰花茶初制技术分杀青、初烘、足烘三道工序.采摘：从谷雨前后开园，一芽二、三叶制小兰花茶，一芽 ...
桑葚的营养价值非常丰富，在美容和保健方面桑葚也有很好的效果，民间就流传这很多关于桑葚的美容医疗偏方。 ...
家里的炒锅有好几只，用了好多年了都没买新锅！记得有一次一个博友看到我的美食博文建议我换个锅子了，说照 ...
7、淡淡清香：西葫芦鸡蛋饼西葫芦含不但含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，还含有一种干扰素的诱生剂， ...
什锦丸子配料：藕50克，胡萝卜1根，牛瘦肉50克，香菜10克，鸡蛋1个，葱、姜、五香粉、淀粉、精盐、 ...
酱牛肉的制作方法十二地道的酱牛肉制作过程比较漫长，需要5-6天，从腌制，浸泡到晾干，家庭制作基本上不 ...
夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥 ...
油菜籽的出油率一般仅为30%。采用以下技巧，可使出油率提高25%。筛去泥沙 在加工过程中泥沙会吸油， ...
豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊， ...
双凤羊肉面（又称：双凤肥羊大面）为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多 ...
