中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中 ...
酒的历史源远流长,随着人类社会的进步和科技日新月异,酿酒技术越来越发达。有按传统工艺生产的酱香型白酒 ...
2005年1月,全球酒业瞩目的伦敦国际评酒会上爆出最大新闻:由中国亚洲红集团自主开发的太阳谷庄园 ...
四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市。公司现占地面积27 ...
畲族是一个散居在我国东南闽、浙、赣、粤、皖五省部分山区的少数民族。据我国人口普查资料公布,目前畲族总 ...
机会篇 遇到传承问题的酒庄,多半会选择转手 法国酒庄资源最丰富 法国波尔多地区是世界上酒庄 ...
兰姆酒是指以甘蔗为原料配制成的蒸馏酒,即利用甘蔗汁、甘蔗糖厂的废糖蜜及其它副产物作原料,经酒精发醇、 ...
公元1862年,赖茅先祖在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊。民国时期突破了历史上酒类酿造的传统工艺,独 ...
清香汾酒是国酒之源、清香之祖,文化之根。汾酒酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承 ...
借鉴法国农产品原产地命名制度,西班牙葡萄酒分级的最高两级是DO和DOC,分别代表了法定产区和严格 ...