优质酱油：倒入无色杯内，对光看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗，汁粘稠度一致，再倒出时碗壁附着 ...
不可复制的品牌积淀 前段时间，在广东的市场上出现了一批收藏家，他们专门团购一些具有渊源历史的品 ...
由于奥地利邻近德国，所以酿造出的葡萄酒在口味上和德国十分相似，喝起来带有花香，微酸且易入口，属于 ...
虽然说伏特加是前苏联最有名的酒，但事实上前苏联也是葡萄酒大国。它在生产量、消费量及进口量都有一席 ...
美国最早酿造葡萄酒的记录是始自十六世纪中叶，但商业性的葡萄酒生产则是始于十八世纪后在宾州。183 ...
GB2719-2003食醋卫生标准该标准有1号修改单：GB2719-2003《食醋卫生标准》第1号修
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一摇：好酱油摇起来会起很多的泡沫，不易散去。三看：一看工艺，是酿造还是配制酱油，采用传统工艺的高盐稀 ...
香槟位于巴黎东北方，是法国最北端的葡萄酒地，也是以"气泡酒之王"闻名的&qu ...
采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保 ...
研究了葡萄酒酿造过程中，不同的降低酸方法对葡萄酒降酸效果的影响。试验结果表明，用K2CO3的降酸效果 ...
