醋，人们生活中不可缺少的调味品之一，如今，许多人都觉得醋没有以往的那么醇香了，吃起来还有一股子怪味儿 ...
未成熟柑橘，因含酸高，酸味重，甜味不足，不宜生吃，通常可加工成半成品盐胚，再利用。其加工技术如下。⑴ ...
银耳是传统美味，而且又是滋补佳品，但是一旦变质，就万万吃不得。因为变质银耳中的致毒物为酵米面黄杆菌， ...
老年人多吃豆类好处多多，很多老年人都很喜欢喝豆浆，豆浆分好与坏，现在就给老人们介绍一套鉴别豆浆妙 ...
银耳是滋补美容佳品，冬季熬制一些银耳红枣汤，更是美味又养颜。 选银耳应以朵大，体轻，色黄白，有光泽 ...
优质的粉丝有以下几个特点：细长,均匀,整齐,透明度高,有光泽,干燥,柔韧,有弹性,无霉味,酸味和其 ...
优质的粉丝有以下几个特点：细长,均匀,整齐,透明度高,有光泽,干燥,柔韧,有弹性,无霉味,酸味和其 ...
水晶软饼是广式糕点中的夏令品种。饼皮半透明而软韧，系用淀粉制成。饼馅多用豆沙，明显可见。原料配方饼皮 ...
原料配方精粉800克面肥300克鲜猪肉500克料酒15克酱油15克食盐1克香油20克大葱100克生姜 ...
原料配方精粉800克面肥300克白糖200克苹果酱400克食用红色素少许碱面适量制作方法1.白糖10 ...
