一、清蒸类肉罐头清蒸类肉罐头具有最大限度保持了各种肉类原有风味的特点。加工时,将处理后的原料直接装罐 ...
考生进补误区不少,盲目的饮食非但帮不了孩子,还拖了他们的后腿。高考复习,饮食营养必须跟上。但作为“后 ...
踏青费著《岁华纪丽谱》:“二月二日,踏青节。初郡人游赏,散在四郊。春游千万家,美人颜如花。三三两两映 ...
二月二这天所有吃的东西均和龙有关,饭叫龙子、面叫龙须、饺子叫龙牙、馄饨叫龙眼、春饼叫龙鳞、肉卷馍 ...
民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。那么,“龙抬头”是何意思?天文专家对此进行了解释。 ...
我国的肉类总产量自1990年以来一直稳居世界首位,然而我国的肉类深加工制品的比例仅占肉类总产量的10 ...
春饼--北京民俗食品,一种烙得很薄的面饼,又称薄饼。每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰“咬春”。农历 ...
温州酱鸭舌,浙江小吃。在温州话里,因为“舌”与“折”同音,故鸭舌又唤作“鸭赚”。温州知名鸭舌口牌有: ...
“湖南酱板鸭”是食客们喜欢的特色美食,“酱板鸭”是湖南益阳一绝名菜(选材为本地特有的水鸭),是经三十 ...
福建沙县板鸭,是沙县农村传统的家庭美食,民间称为“腊鸭”。 简介 福建沙县板鸭系传统名品,历 ...