酱鸭_知识资料_食品行业搜索

　　立春，为中国二十四节气之一，喻意春季的开始，2015年立春在2月4日。从这一天到立夏这段期间，都 ...

　　台州：擂圆意味深长　　在浙江台州，擂圆是冬至的重头戏，“圆”意味着“团圆”“圆满”。擂圆是用糯米 ...

浙江：冬至吃荞麦面浙江等地每逢冬至这天，全家男女老少都要集齐，嫁出去的女儿也要赶回婆家。家家户户要做 ...

11月22日是小雪节气，这是标志着冬季的开始。小雪节气的习俗，你知道多少？小 ...

【材料】冰鲜鸭舌500克，一包500克，也可以少些糟卤，生抽，豆瓣酱，花椒，生姜，蒜瓣，鲜红椒【做法 ...

卤水鸭翅食材明细：鸭翅4个卤水汁一碗姜4片葱3段制作步骤1.鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。2 ...

麻辣酱鸭的用料：鸭半只香叶花椒八角辣椒葱姜蒜瓣芝麻生抽老抽盐白糖啤酒风味豆豉香油怎么做麻辣酱鸭好吃一 ...

酱鸭腿的用料：鸭边腿老抽米酒生姜葱结冰糖盐怎么做酱鸭腿好吃一、将鸭腿洗净，擦干水份后放在容器里；加入 ...

所需食材：鸭舌、生抽、料酒、白糖、盐、酱油、葱、蒜、姜、老抽、冰糖做法：1、锅中加入足量的水，放入洗 ...

　　卤制是温州菜的又一常用烹饪法：用特制的酱料先将食材腌制入味，然后再风干保存；风干后的酱鸭舌可以当 ...

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