吃春饼历史悠久 据《中国年节食俗》记载,春饼最早与多种菜同放在一个盘子里,谓之春盘。从北宋到明 ...
灶糖灶饼、米齐、年糕必不可少,还要准备甘蔗、灯等特色年货过年,对中国人来说是一年中最为浓墨重彩的一笔 ...
灵峰香辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致 ...
杭州酱鸭。杭嘉湖与宁绍平原,水网交错,河湖密布,泥螺、鱼、虾等资源丰富,有着饲养鸭群的优越自然条件。 ...
银杏的吃法这里介绍几种:一、带壳炒炸类:椒盐银杏:做法:取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸 ...
零食是孩子的最爱,可许多孩子和家长都不知道零食分等级。 孩子们期盼已久的暑假来临,吃喝玩乐是必须 ...
两年前“馋嘴鸭”从重庆“飞”到北京,很快就遍布大街小巷,如令这个风行一时的鸭制品已不知去向。当年因为 ...
几年前“馋嘴鸭”从重庆“飞”到北京,很快就遍布大街小巷,如令这个风行一时的鸭制品已不知去向。当年因为 ...
用鲜料酱油与其它佐料腌制而成的酱鸭,外形饱满、光亮,呈琥珀色,鲜嫩味美,老少皆宜,在食品市场上受到欢 ...
洛阳:盛传千年的传统水席名吃——牡丹燕菜 相传,武则天居洛阳时,当地献奇特大白萝卜一个,御厨师把它 ...