biangbiang面——陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条 ...
黑四剁 用料:肉馅200g,玫瑰大头菜400克,红、绿朝天椒各6只,洋葱半个、香菇4个、香油2 ...
在日本、韩国,调味品的种类很多,消费者对产品非常讲究,不仅关注口味、细分用途,而且讲究酿造工艺,偏好 ...
菠菜 菠菜为藜科草本植物菠菜的全草或茎叶,其茎叶绿色,戟形或卵形,叶柄较长。因它的根是圆锥 ...
4、少食甜腻食物,避开生冷食物 在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜 ...
有人说普洱茶文化是茶马古道,有人说普洱茶文化是“俭、静、和、敬”,有人说普洱茶文化是以前的老字号茶庄 ...
俗话说,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋是人们常用的调味品,也是一种保健食品,其药用价值非 ...
饺子可以算是年夜饭里的重头戏,虽然做起来不难,但是却包裹着年味。饺子通体晶莹,无所不包,营养丰富,今 ...
芒种为什么要煮青梅?芒种有个风雅习俗就是“煮梅”,这个习俗据说夏朝就有了。正月开花的梅树在这时刚好结 ...
中国的美食一如文化,源远流长,博大精深。在时光的雕刻下,每一道菜从菜名、选材、烹饪方法、技巧到最终成 ...