酱醋_知识资料_食品行业搜索

茶，是中国传统饮品，中国历史上饮茶的记录已经无法确切的查明是什么年代了，甚至世界上很多地方饮茶的习惯 ...

1、酸辣土豆丝：1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能防止其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、 ...

1．盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐 ...

酸辣土豆丝：制作工艺1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白 ...

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事——柴米油盐酱醋茶之一，中华茶文化不但包含物质文化层 ...

　　豆汁　　提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁 ...

天津二月二吃什么？“二月二”这天，天津民间的食俗更与龙相贴近。吃面条、烙春饼、焖米饭、炸油糕、爆玉米 ...

饺子可以算是年夜饭里的重头戏，虽然做起来不难，但是却包裹着年味。饺子通体晶莹，无所不包，营养丰富，今 ...

　　“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”2015年2月11日是农历腊月二十三，北方地区称之为“小年” ...

餐饮卫生检查制度与标准为加强餐饮部卫生质量管理，提高部门的标准，特制定本制度。1、餐饮部每周由部门经 ...

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