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豆制品是指用黄豆、黑豆、青豆等加工成的食物，它占我们日常饮食的一大部分，和肉类相比较，豆制品中大豆异 ...

红烧肉是一道大众菜，各地做法略有不同，比较著名的有苏式红烧肉、毛氏红烧肉、鲁式红烧肉、上海红烧肉等， ...

冬至是二十四节气中的第22个节气，又称冬节、亚岁等，是冬季的第四个节气。俗话说“冬至大如年”，由此可 ...

牛肉是生活当中很受欢迎的一种肉类，它口感好，大家都喜欢吃。一般我们都会自己买牛肉回家烹饪。那么，牛肉 ...

进入冬季，又是一个进补的好季节，俗语有云：“冬吃萝卜夏天吃姜”，寒冷的冬季人们倾向于食用肉类，鱼类， ...

螃蟹是一种很美味的食物，并且螃蟹的营养丰富，其中含有丰富的蛋白质，矿物质等等。螃蟹的食用方法也有很多 ...

香菜，学名芫荽，我国西汉时张骞从西域带回的物种。香菜有一种特殊的气味，一般用作食用。香菜的特殊香气来 ...

农谚虽有“秋败茄子似毒药”，但这是没有科学依据的。其实，秋天的茄子并无毒。茄碱，适量摄入有保健作用。 ...

“江上往来人，但爱鲈鱼美。”可见鲈鱼之鲜美多么另人垂涎，四月份是鲈鱼肉质最是肥美，是鲈鱼最好吃的时节 ...

今日迎来二十四节气中的“大雪”节气，是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。中国气象局也发布了 ...

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