酱料_知识资料_食品行业搜索

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　　很多时候，小小的一点酱料就能改变一盘菜的味道一餐饭的质量，同样一道菜，若选对酱料无异于画龙点睛， ...

冬季打火锅的时候，选择酱料也需要格外留神。亲友围坐吃顿热气腾腾的火锅，是寒冬腊月里最惬意的事情之一。 ...

　　【香菇卤肉酱】　　提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿 ...

　　【花椒炸肉酱】　　原料：五花肉、黄瓜、鲜花椒、油、葱、姜、料酒、香油、白糖、面酱　　做法：　　1 ...

本标准为首次发布。1 范围本标准适用于滇味酱。2 规范性引用文件本标准中引用的文文档下载

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20余种秘制烧烤酱料的配制（请下载附件）文档下载

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一、实验目的与要求了解成品粉状调味料的检测内容，掌握检测指标的测定方法二、基本原理1.盐的种类电导率 ...

卤菜制作技术与配方麻辣烫配方火锅底料制作大全家庭自制82种酱料调味汁甜蒜辣椒油、花椒油制作（请下载附文档下载

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鸡汁腊鱼的制作食材青鱼150克红椒半个食盐少许鸡汤20克1、青鱼洗净沥干片成约1厘米左右的片状，加入 ...

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