酥饼_知识资料_食品行业搜索

凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜 ...

马上就到情人节了，品味自制甜蜜小食，让你细细品味，那件叫人疯狂的小事，叫爱情：红莓千层糕红莓与酥饼混 ...

武汉的四季美汤包是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉 ...

黄桥烧饼产于苏北黄桥镇，有圆形的，长形的，方形的，椭圆形的，斜角形的5种。目前黄桥烧饼店出售的一般是 ...

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁 ...

　　炕炕馍简介　　又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月，叫作圆炕炕，碗口大小，边厚中薄； ...

一、苏式鲜肉月饼南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子 ...

凤梨酥是台湾的着名小吃，外皮酥松化口，内馅甜而不腻，此种“中西结合”的凤梨酥，连西方人也赞赏有加，故 ...

　　福州白八粿　　白八粿，即白年糕。早在元末明初，民间用以贺年供神。将糯米、晚米浸水磨浆，压于，掰散 ...

　　点心的热量计算　　一般来说，点心最好约占每天身体需要热量总值的10-20%之间，活动量低的就吃得 ...

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