酸奶酸奶是香格里拉地区藏族家里特有的一种奶制品，藏语叫“说”。用提炼过酥油的奶制作，具有丰富的营养价 ...
简介南路边茶以雅安为制造中心，产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县，而以雅安、荥经 ...
平常藏族人的饮食，多为藏面，甜茶酥油茶，糌粑。藏面也是具有拉萨特色的食物，藏面要事先压出来煮熟，然后 ...
傈僳族普遍日食三餐。仍然习惯于饭菜一锅煮的烹制方法，即在做饭时，先把米放入锅内熬煮，中间更换两次水， ...
新年食俗，集中展示了一个民族的饮食文化传统和古老文明。由于地域、民族、信仰、生活习惯、情趣爱好等不同 ...
原河南医大副校长刘鼎业很传奇，有人曾以打油诗概括为：“逃过荒，吃过糠，扛过枪，跨过鸭绿江；进过藏 ...
1．捣茶 1.在煮茶前，应把茶砖研碎备用。 2．洗锅 煮奶茶最好备两个锅，锅一定要清洗干净 ...
“煮牦牛肉、煮藏鸡蛋、人参果炒饭、还有像饺子一样的牛肉包子和像奶茶一样的西藏甜茶，虽然我因高反胃口不 ...
巧借“西藏热”安德鲁森力推青稞月饼随着今年７月１日青藏铁路的全面通车，神秘的青藏高原迅速在全国掀起一 ...
藏族，是一个以快乐性情和轻松节奏面对人生的愉快祥和的民族，主要聚居在西藏自治区，还分散居住在青海、甘 ...
