葡萄酒(pútáojiǔ):用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两 ...
酒和食物的配搭千变万化,有传统的经典组合,也有依各人不同口味而配搭。因此,以下只是就一些酒食配搭 ...
·葡萄酒英文WINE:葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁,经过发酵酿制而成,它的基本成分有单宁、酒精 ...
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦 ...
日本在酒类新产品的研究中,开发出了一种新型酒,即菠萝酒。制作方法1.原料破碎:先用一般的切片机除去皮 ...
添普兰尼洛(Tempranillo)又称为唐普拉里约,是一种相对早熟、皮厚的葡萄,是西班牙名贵的葡萄 ...
中国啤酒行业的情况 从浙江的红石梁啤酒开始,在中国市场掀起了一股啤酒饮料化的风潮,啤酒的麦芽度、酒 ...
●在选购白酒时,应选择大中型企业生产的国家名优产品。●不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒。●白酒并 ...
1、原料要求挑选新鲜、完全成熟色泽鲜艳、无腐烂、生霉、冻伤之果实为原料。2、工艺流程原料挑选→清洗→ ...
GB4927-2001啤酒代替GB/T4927-1991内含第1号修改单该标准已经被GB4927-2
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