葡萄酒酿制前的准备工作1、葡萄的调查在葡萄开始成熟前，酿酒技术人员和栽培技术人员共同检查有关品种成熟 ...
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汽酒又名起泡酒或气泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内（如：香槟制 ...
邛崃有得天独厚的自然生态环境，酿酒工艺已传承两千多年。好原酒才能出好酒，作为中国最大的白酒原酒基地， ...
牛栏山地区的饮酒文化，有据可考的历史可追溯到我国3000年以前的西周时期。1982年在牛栏山酒厂附近 ...
津滨市场监管食〔2017〕15号关于印发《天津市滨海新区食品生产企业标签标识专项整治工作方案》的通知
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各市（含定州、辛集市）商务局： 现将《“十三五”时期河北省酒类流通工作要点》印 ...
近年来，随着我国社会经济的发展及国民保健意识的增强，保健酒消费量激增。由于目前广义上的保健酒包括保健 ...
法国干邑COGNAC 干邑是一个地名，按法文发音译成科涅克，但因为这里是生产最佳品质的白兰地的地方 ...
ClosDuBois葡萄酒公司的酿酒工艺工程师AndyWoehl最近发现他面临着一个交叉的获取数据的 ...
