配菜_知识资料_食品行业搜索

火腿炒茄瓜的食谱原料：　　三文治火腿50克，茄子150克，青，红椒各1只，生姜一块。　　工艺做法：炒 ...

辣味豆干韭菜花的食谱原料：　　白豆腐干150克，韭菜花、红辣椒各150克，酱油、精盐、味精、香油少许 ...

玛瑙拌豆腐的食谱原料：　　豆腐(南)300克，咸鸭蛋130克，大蒜(白皮)25克，白砂糖2克，白酱油 ...

盐菜回锅肉的食谱原料：　　带皮猪二刀肉500克，盐菜100克，郫县豆瓣、甜面酱、料酒、酱油、白糖、精 ...

赛螃蟹的食谱原料：　　黄花鱼肉6两，鸡蛋4只，芫茜1棵切碎。盐1/4茶匙，味粉1/2茶匙，糖1/4茶 ...

砂锅鲥鱼的食谱原料：　　鲥鱼750克，火腿25克，酱油5克，醋10克，小葱10克，黄酒10克，姜10 ...

酥海带的食谱原料：　　水发海带300克，葱250克，麻油30克，醋8克，白糖20克，酱油10克。　　 ...

兰花排骨的食谱原料：　　莲藕，冬笋，西兰花，番茄酱，糖，醋，盐，淀粉，面粉，发酵粉。　　工艺做法：炒 ...

香辣带鱼的食谱原料：　　带鱼250克。　　工艺做法：炸。　　配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。　　菜 ...

苦瓜酿肉的食谱原料：　　苦瓜750克，去皮猪肉300克，鸡蛋1个，熟猪油1000克，冬菇，虾，蒜瓣， ...

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