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菜脯豆腐的食谱原料：　　豆腐300g，油、盐、菜脯、蒜粒、芹菜、葱、生抽各适量。　　工艺做法：烧。　 ...

金蒜银鱼蒸菜心的食谱原料：　　芥蓝，银鱼，大蒜，红尖椒，小白菜，葱花，盐，蚝油，白糖，酱油，胡椒粉， ...

云托八鲜的食谱原料：　　虾肉、鲜贝、蟹肉、鱿鱼、海参、香菇、鱼皮各30克，黄瓜50克，南豆腐1盒，盐 ...

腌笃鲜汤的食谱原料：　　火腿300克，猪肉(肥瘦)300克，竹笋300克，油皮400克，味精2克，盐 ...

蒜苔炒千张的食谱原料：　　蒜苔300g，千张200g，油、生抽、耗油、猪肉各适量。工艺做法：炒。　　 ...

无锡肉骨头的食谱原料：　　肋排500克，糖3汤匙，料酒2汤匙，酱油、葱结、姜块、八角、桂皮各适量。　 ...

太白鸭子的食谱原料：　　填鸭子，银丝卷，冰糖，葱，姜，精盐，白桑皮纸一张，白酒或江米酒，酱油，清水。 ...

栗子焖羊肉的食谱原料：　　羊肉640克，栗子320克，红、白萝卜各1个，桂皮、八角、红辣椒、姜茸、酱 ...

红焖牛头的食谱原料：　　牛头1个，盐适量，酱油20克，胡椒粉5克，白糖10克，味精、香油、鸡汤、水淀 ...

南乳排叉的食谱原料：　　面粉500克，南味腐乳2块，盐5克。　　工艺做法：炸。　　配菜专区：热菜;素 ...

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