油泼辣子是陕西著名的特色美食之一，也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀， ...
臊（sào）子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原 ...
DBS61/0014-2016食品安全地方标准岐山臊子肉本标准代替DB61/T362-2004本标准 ...
现在正是春笋上市的季节，很多人都会买一些春笋吃吧，春笋的营养很丰富，而且它含有很多的粗纤维，能够很好 ...
是贵州、四川、湖南常见酿造调味食品之一，口味鲜美馨香，它是一种主要为细菌作用的发酵食品可以直接佐餐， ...
羊肉串的腌制方法羊肉串的腌制方法一斤羊肉放盐十五克、老苣抽少许、味精十克、嫩肉分五克；葱、姜各四到五 ...
辣椒面的调制配料（请下载附件）
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DBS52/011-2016食品安全地方标准贵州辣椒面本标准2017-6-1起代替DB52/458-
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根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经贵州省食品安全地方标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全地 ...
皮皮虾有的又叫爬虾，琵琶虾，学名却叫做虾蛄。好吃的皮皮虾应该要怎么做呢?&e ...
