鸡肉烂饭,佤族语称“布安纳亚”,是佤族菜谱中最著名的一道菜,也是佤族待客的上等佳肴,因其比稀粥要稠一 ...
鸡肉串油炸的,烧烤的见多了,用平底锅煎的还是头一回试做。原配方在腌料中加了孜 ...
有人称成都为中国美食之都,重庆为世界美食之城。网上介绍重庆成都美食的帖子数不胜数,就算当地人,也未必 ...
萝卜,素有“小人参”之美称,是老百姓冬季的主菜。冬日的早晨,母亲从地窖里取一个萝卜洗净,把萝卜切成条 ...
好吃的粉蒸牛肉,关键在于手工米粉和酱香味儿! 主料:牛 ...
是贵州、四川、湖南常见酿造调味食品之一,口味鲜美馨香,它是一种主要为细菌作用的发酵食品可以直接佐餐, ...
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀, ...
莜面卷是一道经典的传统面食名吃,此面鲜咸酸辣,诱人食欲,如配上绿豆小米粥,即是夏令佳品。属于山西高寒 ...
鱿鱼干怎么泡发方法一:选择外表平滑、肉质坚硬、身干体厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。用清水洗净上面的结晶 ...
一。韩式烤牛肉制作烤牛肉的腌汁:原料:韩式汤酱油1000克清酒200克味〔注〕100克白糖500克牛 ...