辣椒面_知识资料_食品行业搜索

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熟油辣椒是川菜常用的调料，又叫熟油海椒、熟油辣子或红油辣椒，将其中的油脂过滤出来就是红油。有没有辣味 ...

青椒肥肠原料：青椒六个，肥肠500克，配料有大蒜、姜、高汤，佐料有油、盐、酱油（生抽、老抽）、糖、鸡 ...

油烫鸭是四川乐山地区的著名美食，具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味悠长的特点。主料：鸭 ...

四川水煮肉片是川菜中的一种传统菜式，在四川几乎是家家户户都会做的，其实四川肉片的做法并不难，水煮的特 ...

牛屯大火烧，已有300多年历史,与道口烧鸡齐名。“面团半斤重，旋圈十八层；内填猪油馅，外涂豆油烘；炉 ...

火辣宫灯虾【材料】虾，豆腐，郫县豆瓣酱，辣椒面，胡椒粉鸡蛋，小西红柿，西兰花梗或黄瓜，香菜1、小西红 ...

腌香椿直接腌制法：将香椿洗净、晾干。放一层厚10--12cm的香椿，撒一层盐，用盐量为20％--30 ...

香椿属楝科，为多年生落叶乔木，是我国独有的一种树上佳蔬。其顶端嫩芽、嫩叶脆嫩多汁，芳香馥郁，风味独特 ...

椒麻油淋鸡的主料鸡腿200g黄瓜50g辅料菜油适量盐适量花椒适量辣椒面适量葱适量生姜适量蒜3瓣酱油少 ...

北方过年吃什么？饺子我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃 ...

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