中国农科院作物加工所加工实验室利用超临界CO2流体萃取技术,摸索出一条生产香辛料的方法,其生产技术 ...
一、红烧牛肉棕榈油、牛油加热至130℃洋葱、生姜、大蒜加热至115℃辣椒片、桂皮粉、八角粉、大红袍花 ...
生活水平的提高,促使人们不断寻找健康的饮食标准,以安享无病痛的幸福晚年。而据不完全统计,80-90% ...
辣椒(CapsicumannuumL.syn.C.frutescens)是茄科辣椒属植物,原产于 ...
(一)腌藠头1.原料:藠头10千克,辣椒2千克,红白糖500克,盐l千克,酱油l千克,花椒、白酒各少 ...
随着饮食文化不断的发展,现代食品理念发生了巨大的变化。过去夫妻肺片是卤煮的牛杂碎和下脚料只能给不富裕 ...
肉脯指的是闽南、潮汕地区制作的带有红色的一种休闲猪肉制品,该产品拆袋后即可食用,味道鲜美,是饮茶时的 ...
香精产品在日新月异地发展。消费者要求食品营养、健康、方便、美味、自然,需要香精提供天然风味更要提供营 ...
配料:小麦面粉300克、羊肉(熟)100克、香菜20克、油皮50克、海带(鲜)30克、小葱20克、盐 ...
苏丹红是一种人工合成红色染料,常用于地板蜡、鞋油、机油等产品的染色。据世界卫生组织的国际癌症研究机构 ...