维珍集团是英国最大的私营企业，旗下有近200家公司。维珍集团董事长兼总裁理查德。布兰森，17岁起家， ...
“长期以来，百事公司像是在旷野中奔跑，不停地寻找机遇。”在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司 ...
马里奥特公司从餐饮业起家，它至今仍是美国餐饮界规模仅次于麦当劳公司的第二大宴会承包商。但马里奥特 ...
23、只求盈利不进行创新 于某是一个很有能力的创业者，两年不到的时间就将自己的企业打理得井井有 ...
——50个人类发明背后的故事 哈里森所罗列的发明和创举，现在绝大多数还出现在我们的身边，成为人 ...
原、辅料的卫生要求具有检验检疫合格证。加工用水（冰）必须符合国家生产饮用水卫生标准。食品生产必须符合 ...
SSOP至少包括8项内容：1、与食品接触或与食品接触物表面接触的水（冰）的安全2、与食品接触的表面（ ...
纳米生物学的出现为食品工程的发展提供了一个崭新的平台。纳米技术使基因工程变得更加可控，人们可根据自己 ...
美国芝加哥嗅觉与味觉治疗和研究基金会的发起人赫什博士发现，一些食物香味能够抑制人们的食欲。在研究中， ...
随着PET瓶包装在世界范围的蓬勃发展，果汁和软饮料的灌装正在由热灌装向无菌冷灌装进发。根据市场及消费 ...
