1、冷饮食品的感官鉴别要点冷饮食品的感官鉴别主要是依据色泽、组织状态、气味和滋味四项指标。对于液体饮 ...
记者近日在采访中发现，塑料瓶加工企业普遍反映有四忧：一是近两年塑料原料价格持续走高，生产成本激增 ...
与传统的玻璃啤酒瓶相比,塑料啤酒瓶具有质轻、不易破碎、不易爆炸、储运成本低等明显优势。 目前啤 ...
纳米生物学的出现为食品工程的发展提供了一个崭新的平台。纳米技术使基因工程变得更加可控，人们可根据自己 ...
纳米生物学的出现为食品工程的发展提供了一个崭新的平台。纳米技术使基因工程变得更加可控，人们可根据自己 ...
近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高， ...
啤酒有健脾开胃之功效，很多人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体面包”。啤酒的种类决定着它的功能， ...
维珍集团是英国最大的私营企业，旗下有近200家公司。维珍集团董事长兼总裁理查德.布兰森，17岁起 ...
维珍集团是英国最大的私营企业，旗下有近200家公司。维珍集团董事长兼总裁理查德·布兰森，17岁起家， ...
自美国建国以来，最为成功的商品，恐怕还是可口可乐。它产生于一个艰苦的时代，但那也是一个创造的时代。 ...
