对于当前的中国市场而言，缺少竞争、价格适中的起泡酒无疑是一个可以运作品牌，提前占位的绝佳机会。 当 ...
酿酒葡萄按其用途可分为三类，即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。 酿造白葡萄酒 ...
一、感官检查与评定1、外观在适宜光线（非直射阳光）下，以手持杯底或用手握住玻璃杯柱，举杯齐眉，用眼观 ...
起泡酒定义：所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会 ...
Dryredwine：干红葡萄酒 Semi-drywine：半干葡萄酒 Drywhitewine ...
葡萄酒的成分 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵： A.80%的水。这是生物学意义上的纯 ...
中华人民共和国国家经济贸易委员会公告二○○二年第81号 公布《中国葡萄酿酒技术规范》 国家经贸委批 ...
齐鲁网烟台11月24日讯（通讯员蓬莱台王楚）蓬莱市积极借鉴国外葡萄酒产业发展经验，结合自身优势，将打 ...
目 录第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 1．2 酿酒葡萄 2 葡萄汁 2．1 中途 ...
白品乐(Pinot Blanc)(Weisser Burgunder）又名白根地、大宛白、白彼诺、白 ...
