草莓是一种耐高浓度二氧化碳的果品,可用调节气体的方法贮藏。用干冰作为二氧化碳的来源,可以保证贮藏室内 ...
插条采集后应及时入沟贮藏,入沟前要用新高脂膜100倍液浸泡,避免插条在贮藏期 ...
香蕉为跃变型果实,盛夏,高温多湿,采下的香蕉易黄熟甚至腐败,为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值, ...
民间有句谚语:“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。”入秋后,正是吃梨的好季节。 ...
电子鼻对草莓采后贮藏早期霉菌感染的检测为了实现电子鼻对草莓贮藏期常见霉菌感染的早期检测,对草莓果实分
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现代的香蕉保鲜技术是系统性的技术,贯穿于采前栽培管理至采后处理的各环节。各阶 ...
煎炸油是用棉籽油、菜籽油、大豆油和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好,烟 ...
(一)适时无伤采收香蕉的成熟度习惯上多用饱满度来判断。在发育初期,果实棱角明 ...
(一)适时无伤采收香蕉的成熟度习惯上多用饱满度来判断。在发育初期,果实棱角明 ...
根据前人的研究结果表明,香蕉包装密封贮藏期间,其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下, ...