一、适期采收果实适期采收，对提高产量、质量与耐贮性的影响很大。山楂果实的生长发育，前期和后期迅速，中 ...
（1）采收：柠檬果实的适宜采收时期为果皮颜色从深绿转为淡绿时，这既有利于贮藏又能保持果实品质。也可以 ...
罩帐后温度、湿度、气体成份均达到所设定的标准后，应每隔半月从库内不同的部位抽样检查，发现问题应及时换 ...
荔枝具有很高的经济价值，但鲜荔枝因保鲜贮藏期限短而易于变质，而制成荔枝干则仍 ...
煎炸油是用棉籽油、菜籽油、大豆油和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好，烟 ...
（一）冷藏。采收后的香蕉，由于其本身产生乙烯，自我催化而成熟，在成熟过程中，产生更大量的乙烯而刺激周 ...
一、苹果贮藏保鲜中存在的问题1、苹果贮藏保鲜多用化学药剂。多菌灵、托布津等化学农药对人、畜有致畸作用 ...
1、本标准适用于下列品种的新鲜苹果冷藏贮存 1.1中熟品种，元帅、 ...
马铃薯属块茎类作物，既可作为蔬菜，又可作为粮食，是人们生活中不可或缺的食物来源。了解并掌握马铃薯的贮 ...
〔病原菌学名〕Synchytriumendobioticum(Schilb. ...
