目前，国内外气调贮藏主要用于苹果。对于不宜采用普通冷藏温度，要求较高贮温的品 ...
窑窖贮藏苹果，是我国黄土高原地区古老的贮藏方式，结构合理的窑窖，可为苹果提供 ...
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早，果实发育不完全，果个轻 ...
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早，果实发育不完全，果个轻 ...
目前，我国很多消费者对于食品添加剂依旧保持着抵触心理，但是一些经过国家甚至国际肯定的添加剂在不超标基 ...
进入10月份以后，苹果陆续被采摘，在苹果采收后，有条件的可进行机械制冷和气调 ...
进口前准备1企业资格准备首先，货主单位的工商营业执照的营业范围内应该包括“预包装食品”的经营资格，企 ...
一、清水浸贮将挑选的不嫩不老、肉质洁白、坚实粗壮，去鞘带2―3片包叶的茭白，直接或装入蒲包里，放在清 ...
茭白又名茭瓜、茭笋，是禾本科多年生草本作物，在长江流域及以南地区栽培较广，是大众喜爱的蔬菜之一。茭白 ...
一、冷藏一种是冷风贮藏。夏秋两季均可进行。温度保持在0-1℃，茭白可带2-3 ...
