一、设备及原料 设备有浆渣分离磨浆机、水缸、蓄水池、大铁锅、水箱(压豆腐用)、鼓风机等;原料有 ...
主要原料:黄豆、面粉。设备用具:盆、磨、铁锅和面机等。 工艺流程:浸泡黄豆→制浆→磨浆→煮浆→和 ...
豆奶的加工工艺一、实验目的掌握豆奶的生产加工工艺,了解影响豆奶质量的各种因素。二、实验原理豆奶的生产 ...
在大豆进口环节中,油厂需动植物检验检疫证书、仓容证、转基因证书、自动进口许可 ...
豆浆粉即以脱脂大豆为原料,经加水浸提、过滤、浓缩、喷雾等工序加工成的豆粉。生产豆浆粉宜选用氮溶指数( ...
豆腐的颜色随添加蔬菜的种类不同,分别为红、黄、绿等颜色。如添加青菜汁的豆腐为绿色。每500毫升豆浆加 ...
1.豆腥味产生的原因是什么?对于豆腥味的产生,现在已经有比较明确的认识,大豆在空气中破碎以后,由于脂
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最近,美豆11月合约反弹至1000美分/蒲式耳关口遇阻,丰产利空和出口强劲的 ...
食材准备干黄豆400克、食用油几滴、盐少许、孜然粉1茶匙、胡椒粉少许做法步骤1、准备好黄豆和盐。2、 ...