近年来，在豆腐加工中推出了不少新工艺，现简介4则： 一是冷水冲浆法。可使豆子出腐率提高30%以上 ...
近年来，在豆腐加工中推出了不少新工艺，现简介4则： 一是冷水冲浆法。可使豆子出腐率提高30%以 ...
①原料处理选用熟期一致、优质、粒大饱满、无病虫危害、无霉烂的豆粒。②制作把处理好的豆粒放入2％盐水浸 ...
说出创业，很多人都有一个梦，有的梦想当老板，有的梦想成立一个IT公司。说起豆腐，大家都认为豆腐很简单 ...
产品特点：油润细腻，香甜可口，是消暑佳品。 原料配方：绿豆500克、红果馅75克，豆沙馅75克 ...
湖北省是我国高蛋白大豆主产区，近年来大豆种植发展势头良好，种植面积稳定在300万亩左右，总产45万吨 ...
干燥豆腐是在豆乳中添加胶质和湿润剂，再按普通豆腐生产方法加工成豆腐，然后进行冷冻干燥加工而成的一种新 ...
红小豆沙：①工艺流程：红小豆→浸泡→蒸煮→过滤→沉淀→脱水→干燥→加糖→蒸煮→成品。②制作要点：浸泡 ...
“豆麸饼干非常的美味，希望豆腐文化节越办越好，更希望淮南豆制品不断推陈出新，为全国的消费者提供更 ...
豆渣是加工豆腐豆乳等豆制品的副产品按每加工一吨大豆产生2吨湿豆渣计算目前国内大豆食品行业每年约生产2
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