藿香,是草本植物,其味清凉芳香,采用藿香叶作饺皮,桂花豆馅作馅,食之清凉祛暑,使人增进食欲。原料配方 ...
水晶球水晶球的做法和无米粿差不多,不同的是无米粿用的是茨粉,水晶球用的是生粉。做出来的皮薄、厚度均匀 ...
原料:油皮原料:中粉150克、色拉油40克、白糖40克、温水60克。油酥原料:低粉120克、色拉油5 ...
技术参数容量:300-1000L功率:2.0-4KW蒸汽压力:0.3Mpa应用范围:多种物料(如豆馅 ...
“黄馍馍”是流行于陕西省陕北地区的一种风味食品,原料由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的 ...
8、面茶面茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓 ...
和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样 ...
很多人会认为糖是导致发胖的主要原因,其实,糖类的卡路里一般是100g糖中含有384kcal热量。 ...
酥皮月饼,其实就是酥皮小点心,用饼模压一下,凑个中秋月饼的热闹。因为自己很喜欢吃酥皮点心,却一直没有 ...
北京二月二日既然是“龙抬头”之时,许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带,这天多食用春饼,叫做“吃龙鳞” ...