一、品种选择。选用发芽率高，抗病性强，无瘪粒，产量高，纤维少，品质较佳的品种，如小粒豌豆、麻豌豆、龙 ...
自然培育的豆芽，芽身细长，芽根不软，组织结构脆嫩，有色泽黄白，无烂根、烂尖等现象。用化学药剂浸泡的豆 ...
绿豆芽的食疗价值不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用 ...
一、种豆不发芽1、症状：种豆不发芽。2、发生原因：（1）陈豆。种豆贮存2年以上，或保存中受高温高湿而 ...
民谚有：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。春生万物，气温由寒转暖，这个季节，很多人会选择多吃些豆芽 ...
豆芽在中国老百姓的餐桌上，是最普通不过的蔬菜。虽然在广义上被认定是各种谷类、豆类的种子培育出可以 ...
黄豆芽是平时餐桌上、餐馆或是食堂很常见的菜，价格实惠，一把就能炒一盘。很少有人觉得吃啥黄豆芽有啥好处 ...
主料：五花肉辅料：调和油精盐葱姜1.豆芽放盆里用清水洗净2.肉切片3.葱、姜备用。4.热锅里倒油。5 ...
加压法速生豆芽，每公斤大豆可生产豆芽8公斤左右，每公斤绿豆可生产绿豆芽12-14公斤，分别比常规法生 ...
一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟（水面高出豆子1 ...
