牛腩怎么煮容易烂1、选好料。牛腩其实是比牛的其他部位更容易炖烂的了,因为牛腩中的结缔组织比较丰富。2 ...
肉碎豆酥烤茄子的制作食材:茄子,猪肉末,豌豆,青红柿子椒。盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,豆瓣酱,水淀 ...
黄豆芽不熟能吃吗黄豆芽不熟不能吃。黄豆芽中含有皂素和和血球凝结素,它们具有一定的毒性,这种毒性只有在 ...
立秋的茄子最好吃民谚有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、 ...
仔姜排骨的主料排骨1斤辅料泡椒少许生抽酱油少许青椒适量豆瓣酱半勺青花椒适量姜少许蒜少许红椒适量仔姜4 ...
川味炒面的做法1.清水中溶解盐,一点点加入面粉中,和成硬一点的面团,醒发15分钟2.面团用压面轴压成 ...
脑花豆腐详细做法1.猪脑花撕去外皮,洗i净,入沸水中焯去血水;豆腐切丁,入沸水锅中焯水,去豆腥味,捞 ...
大蒜肥肠材料:猪肥肠500克,蒜瓣250克。辅料:盐1克,料酒25克,豆瓣20克,花椒0.5克,葱段 ...
米酒是厨房里不可缺少的调味料,它除了做菜之外,还有其它很小妙用呢?不用着急,下面生活妙招 ...
腌红椒橘皮的做法:1、新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上去除桔皮的苦涩 ...