说起菜“鲜”，很多人都认为是调味品的“功劳”，其实有些食物自带鲜味儿，是当之无愧的“天然味精”。富含 ...
说起菜“鲜”，很多人都认为是调味品的“功劳”，其实有些食物自带鲜味儿，是当之无愧的“天然味精”。1、 ...
琥珀酸二钠DisodiumSuccinate编码GB12.005化学结构C4H4Na2KO4·nH2 ...
夏至是夏季的一个节气，夏至到来，天气变得更加炎热了，它的热让我们的食欲慢慢的下降，没胃口，一直就想要 ...
鸡精和味精都是我们日常生活中常见的调味料，主要用来提鲜，那么问题来了，鸡精和味精哪个好？炒菜放鸡精还 ...
肉类含有较高的营养价值，是大众餐桌上的常见食品。但是关于吃肉，还是有禁忌的。 炖煮过度的肉易致 ...
酸甜苦辣咸，并称“五味”。可是，这个说法其实是有问题的。知情人士表示，“五味”之中有“充数”的混混 ...
中药成分1.昆布含多糖化合物，主要有三种：一种是褐藻酸盐(alginate)，系褐藻酸(algini ...
中华人民共和国国家标准GB8314-87Tea-Determinationoffreeaminoac ...
别名鸟苷酸钠（GMP）编码GB12.002；INS627化学结构C10H12N2Na2O8P·x2O ...
