中南地区位于我国中部偏南的适中部位，史称“湖广”和“南粤”；中南地区的主食多系大米，部分山区兼食番薯 ...
山东的饮食民俗炊具与食具一、炊具 铁锅，又称大饭锅、大锅。常见有大小不等的八印、七印、六印、五印、 ...
人们都知道陆游是南宋著名的诗人，但很少有人知道他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足 ...
防寒要领：冬季养生的基本原则当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应较慢，因而要依靠生命 ...
手脚冰冷?腰酸背痛?胃寒腹痛?还经常感冒?随着气候的变化无常，体质较弱的人群就出现很多小毛病，给原本 ...
天越来越冷，眼看着窗外的飞雪，出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了。随着天气变化，很多小毛病也随 ...
百合莲子薏米浆材料薏米、百合、莲子按1：2：4的比例倒入量杯内一满杯，碎冰糖1调羹。百合莲子薏米浆的 ...
面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软， ...
杭州的名产，是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室，却不产于西湖。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里 ...
益生菌具有支撑肠道系统，增强免疫功能的作用。而且，它们还能预防肥胖，改善心情。你肯定听说过酸奶中含有 ...
